Hack mit Pastinacken an Pilzen

Diese Suppe ist auch als normales Gericht kochbar, ist dann allerdings nicht Strohhalm geeignet.


Zutaten


- eine Pastinacke
- zwei Kartoffeln
- Knoblauch
- zwei große Pilze
- Gehacktes (hier Bio-Zwiebelmett)
- Bohnen (hier Dosenbohnen)

Zutaten

Vorbereitung


Waschen & schnibbeln

Zutaten

Zubereitung


Mit Kümmel würzen, kochen & pürieren

Zutaten

Serviervorschlag


Mit Schmand

Zutaten