Quer durchs Gemüsebeet und darüber hinaus

Diese schnelle Suppe beinhaltet alles was das saisonale Gemüsebeet so hergibt. Es ist als Grundsuppe auch in diversen anderen Variationen nachkochbar.

Dieses Gericht ist aus als vegetarisches Essen zubereitbar, dafür das Gehackte sowie die Wurst weglassen.